Mierensoer hat in oantal kommersjele gebrûken. It wurdt brûkt yn 'e learyndustry om hier út hûden te ûntfetten en te ferwiderjen en as yngrediïnt yn looiformuleringen. It wurdt brûkt as latex-koagulant yn 'e produksje fan natuerrubber. Mierensoer en syn formulearringen wurde brûkt as konservearmiddels foar kuilvoer. It wurdt foaral wurdearre yn Jeropa, dêr't wetten it gebrûk fan natuerlike antibakteriële aginten fereaskje ynstee fan syntetyske antibiotika. Kuilvoer is fermentearre gers en gewaaksen dy't yn silo's opslein wurde en brûkt wurde foar winterfoer. Kuilvoer wurdt produsearre tidens anaerobe fermentaasje as baktearjes soeren produsearje dy't de pH ferleegje, wêrtroch fierdere baktearjele aksje foarkommen wurdt. Azijnsoer en molksûr binne de winske soeren tidens kuilvoerfermentaasje. Mierensoer wurdt brûkt yn kuilvoerferwurking om ûnwinske baktearjes en skimmelgroei te ferminderjen. Mierensoer ferminderet Clostridia-baktearjes dy't botersûr produsearje soene, wêrtroch bederf feroarsake wurdt. Neist it foarkommen fan kuilvoerbederf helpt mierensoer it proteïnegehalte te behâlden, ferbetteret it de kompaksje en behâldt it sûkergehalte. Mierensoer wurdt brûkt as in miticide troch imkers.